蝦毀！用餐再抽新加坡5天4夜～這麼好康，就在香格里拉台北遠東新加坡美食節！

話說，我們家很省事，我的生日靠近母親節，恩軒爸生日靠近父親節～而恩跟軒生日只差3天！
所以，原本一年應該要慶祝5次的節日，改成慶祝3次就好～多省！哈哈哈～

即然如此，每次都是要挑＜美食＞來大肆慶祝一番！

 

每次，光討論要去哪間餐廳慶祝，要嘛<已讀不回>，不然就<發言踴躍到………不知道該決定哪間>
我們家的飲食超迥異的，恩軒爸喜歡中式料理，而且要均衡飲食，
我喜歡西式料理，牛排、義大利麵是我的最愛~
恩喜歡日式料理，迴轉壽司一個人一餐可以吃上10盤，
軒….是仙女，喜歡零食@@，叫她吃飯一定跟你喊肚子痛XD，叫她吃餅干／糖果馬上生龍活虎@@

這次餐廳決定的很快(因為已讀不回，只好由付錢的人決定，哈)…….走！來去香格里拉台北遠東國際大飯店吃Buffet！

因適逢新加坡50週年國慶，遠東Café 不定期邀請香格里拉姊妹集團主廚客座，以道地的家鄉口味，帶來美味的新加坡豐富佳餚。
寬敞明亮的用餐環境，動線設計得宜，人雖然多，但也不至於走起來卡卡的！

肉骨茶，第一次吃是在蜜月的時候，印象很深的是湯頭很清甜，但卻帶著濃濃的胡椒香。是說我們還因此在名產店帶回了幾盒。

這裡的肉骨茶湯，主廚是以八角、茴香、桂皮、丁香和大蒜依獨家比例與帶肉的豬肋骨一同熬製，與潮州人家了胡椒的湯頭截然不同，多了令人舒適的清潤。

沙叻，以叻沙醬搭配白麵條、草蝦，或其他海鮮食材，都是令人感到熟悉的東南亞料理風情。主廚以洋蔥、南姜、香茅、紅辣椒與高湯熬製而成；秘密武器則是加入了椰汁，香氣將更加獨特。
麵裡的油豆腐，吸飽湯汁，每咬一口都要吸一下湯汁，以免爆漿。
小孩與不愛吃重口味的人，也可以選擇較輕爽的雲吞麵！

海南雞飯，粒粒分明的飯，混合著雞汁的香氣，雞肉連皮吃，吃起來不覺得油膩。
敢吃辣的人，可以搭配辣椒醬，吃起來會有不同層次的口感。

沙嗲，以獨門香料醃製，肉質不乾不柴，偏軟嫩，不需要佐以其他醬料，吃起來就很美味可口！

羅惹 (Rojak)，羅惹即是指蔬果沙拉，也可是 “什錦”的意涵。主廚將馬鈴薯、小黃瓜、鳳梨、涼薯、油條和豆芽菜等季節時蔬，加入獨門花生醬汁相伴而成。花生醬汁內包含蝦醬、辣椒、清檸汁和辣椒等，風味獨特，十足開胃。
這裡的羅惹，口味超豐富，堅果種類也超多！對愛吃堅果的恩軒家，真的是超級對味的！

 

摩摩碴碴 – 南洋的招牌甜點之一，想當初恩軒媽蜜月時，第一次吃摩摩碴碴，從此之後，只要有遇到甜點是摩摩碴碴的，一定要點上一份～
濃郁的椰奶，加上配料，酸酸甜甜的，口感QQ軟軟的～這就是好吃的摩摩碴碴！
這裡的摩摩碴碴是做熱食哦！因為實在是太熱了～偷挖了一旁的剉冰，把摩摩碴碴變成冰品！

新加坡美食節，當然除了新加坡美食外，還有其他美食囉
豐富的日式料理，還有紫米壽司耶，感覺就超養生的！
日式蕎麥麵，加上醬汁，吃起來超清爽，很適合夏天! 

 

Wow…一整排的甜點區，有巧克力，有慕絲，最特別的是右上角的榴槤塔，真的有淡淡的榴槤味道呢！

水果區，樣式很多，滿足每個挑嘴的客人！
這裡還可以看到飯店貼心的地方，帶皮水果(西瓜、哈蜜瓜)，就會把皮切掉，剩一小塊方便拿取。
這些水果都很新鮮、香甜，楊桃除外，偏酸！哈～

飲料區，提供果汁（蔓越梅汁、甘蔗檸檬汁、薏米水）、汽水，還有新加坡才有的Tiger Beer！
在炎熱夏天，喝上這冰冰涼涼的Beer，真是人生的一大享受！

飲料邊的雙色巧克力瀑布，第一次看到有雙色的瀑布！感覺超豪華～
沾上巧克力瀑布後的棉花糖，一定要沾冰水哦，
沾了冰水後的巧克力棉花糖，外脆內軟！但放久了，巧克力還是會熔化的！

  

尖叫！！！是 Hagan Dazs冰淇淋耶！！！說什麼也要挖上五球十球的~
這裡的冰淇淋，還有配料可以搭配食用哦～
SEE！EVA家三姐妹，每人發揮美學概念，用冰淇淋做擺盤，
從這就可以看出誰…..最沒創意了～哈哈哈！（係哇啦！！）

幸福的恩，遠東Cafe的日式料理，今天可是讓他壽司吃到飽～
EVA OS：你應該短期內不會吵著吃壽司了吧XD

 

仙女軒，在遠東Cafe，最開心的就是吃Candy了！是不是．．．．．．
軒OS：媽咪，我今天有把海南雞飯吃光才吃Candy的啦！

嘿嘿嘿，看到恩軒爸超滿意的表情了吧！我這次面子、裡子都做足了~

小小聲說，其實…….我挑這<香格里拉台北遠東新加坡美食節>，還有一個很重要很重要的原因～
這次用餐可參加抽獎，有機會抽中新加坡五天四夜雙人遊，獎項包括新加坡航空台北新加坡雙人經濟艙還回機票+香格里拉新加坡大酒店兩晚+香格里拉聖淘沙度假酒店兩晚之免費住宿！
有沒有那麼讚啊～千萬不要錯過囉，活動日期超短，2015/8/7～2015/8/17，
心動了嗎？趕快拿起電話訂位！錯過…..就只能等下次了！

再講一次！新加坡五天四夜雙人遊！新加坡五天四夜雙人遊！新加坡五天四夜雙人遊！因為很重要，所以說3次。  

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by Eva(恩9Y10M、軒3Y10M)

 

    

 

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