峇里布達雅,光是把名字記起來就不大容易的一家超高級民宿。自從開始試營運以來,已經有不少媒體與部落格報導過。
但如果只是想要知道這間民宿的由來,花了多少錢去蓋或是女主人前身是不是峇里島公主,請看其他的報導或部落格文章。
我只想說,這間民宿是一個人夢想的實踐,不只是用金錢,而是用健康與心思,歲月與人生經歷換來的。
人生,如果有夢想要實現的話,必須有幾個條件配合:時間,健康,以及金錢,而很多人都缺了一二塊。
有些人則是更可悲,三者都有了,卻不知道要做些什麼,連作夢的能力都忘了。
其實,你可以問問自己,如果你三者都有的話,你要做什麼?老實說我自己也沒機會想過……
花上近二萬元在這一晚貴不貴?很貴,非常貴。那是從滿足吃喝睡的角度。
如果你可以找回做夢的動力,無價。
我們跟著女主人參觀了幾間房,不外是設計的理念,峇里島工匠如何與本地師傅的融合,
雕刻一片門板所耗需的時間,以及她如何尋求當地藝術家朋友的幫忙等等。
其實,我更欣賞的是,她將這些當作是自己一生的成就,
從眉宇中你就可以看出無比的自信以及毅力,來自於完成了一件真正屬於自己的成就。
這可不是一般人的境界啊!
不多說了,因為照片很多,分成四個部分介紹:
(一) 建築外觀與雕塑飾品
(二) 捲捲頭入住的房型
(三) 飲食
(四) 其他房型
(一)建築外觀與雕塑飾品
峇里布達雅位於壽豐山邊的小村裡,入口並不特別顯眼,但隨著你走進去,愈能感受到這座小宮殿的魅力。
跨過小池塘,兩旁的雕像讓你進入東南亞的世界。就算對峇里島不熟的人,也會為這異國風情感到喜悅。
大部分的雕像,都是環繞在傳說中的國王與王后的愛情故事上面。不明就裡的人,還以為怎麼峇里島文化這麼注重男女情愛呢。
事實上,對古老傳說的崇拜,表示這個文化的純樸。
入口處就是峇里島的文化表徵「善惡門」。詳細介紹請見:http://sets.tacocity.com.tw/bali/feature.htm
門口的正殿,也是民宿的接待處。
check in櫃台旁珍藏著峇里島國寶級大師Tulak的作品國王Rama與皇后Sita。
國王Rama與皇后Sita的愛情故事,在每位木雕藝術家手下都呈現不同的樣貌。
對於印度和印尼人來說,Rama和Sita就像聖經裡的亞當和夏娃,戲劇裡的羅密歐與朱麗葉,是人們耳熟能詳的愛情故事主角。
不過關於他們的故事版本眾多,有民間傳說,有印度教經義記載,有詩歌 、有戲劇。
在Kecak Dance的舞蹈故事裡,化身為國王的神Rama和妻子Sita在森林裡散步,Sita看見一頭鹿,請Rama去追逐。
Rama離開後,魔王Rhawana趁機將Sita掠走。此時Rama的好友神鳥Garuda發現Sita被擄走,便與魔王大戰,但受了重傷致命。
在臨終前向國王Rama告知了消息。Rama便派白神猴Hanoman帶了一枚戒指潛進魔王的王宫交給Sita,告訴她Rama正設法解救她。
白神猴找到Sita時,絕望的Sita正準備自殺,看到Rama的戒指就打消了輕生的念頭。白神猴Hanoman率領猴群打敗了魔王手下的巨人;
而Rama親自打敗了魔王Rhawana,Rama和Sita終於團聚在一起。
但故事的最後卻是讓人難過的,因為國王Rama懷疑Sita的貞潔,Sita為了証明自己的淸白,便以死明志。
(二) 捲捲頭入住的房型
我們入住的是C棟文化館,也就是最右邊這一棟。
沒去過峇里島的我,從入門開始就驚喜連連。像是中國明朝流傳過去的木拴門,超大型的四柱床,
以及標準峇里島風情都要有的戶外舒壓泡澡區與獨立庭院
入口的都設有一個小藝品區,就連冰箱裡放的飲料都很不一樣,並不因為入住的是一般房型而有任何縮水,享受的都是一等一的豪華
這一側是今年一月才蓋好的,很幸運的剛好預訂到。
門房的入口處的迎賓步道是跳雷貢舞(Legong Kraton)女郎,翩然起舞歡迎旅客的到來。
門牌下掛了一個面具,這是裝飾用的嗎?
原來是不想被打擾時可以掛在門口,服務人員就不會打擾房客囉!
兩張超大的四柱床,上頭還綁有床紗,兩位小姐開心的又跳又叫!直說自己是公主呀~
客廳沙發休憩區,這裡坐上六個人也是綽綽有餘。
房間的櫥窗內也擺了雕刻出峇里島人善良、樂天知命個性的作品。
礦泉水及mini bar裡擺出的陣仗也很嚇人,提供的有FIJI礦泉水及林擒蘋果汁。
為了讓房客能真正享受峇里島的慵懶舒適與寧靜放空,民宿特別在每個房間打造戶外浴池。再加上熱帶花草包圍的專屬個人庭園,
浴池中放入民宿自己栽種的茶樹精油,隨著精油的香氣讓細胞都甦醒,讓長途開車的身體也跟著完全放鬆。
泡湯區的另一頭是發呆亭(民宿稱它為鴨片床)
這位小姐立刻衝上床去,體驗當公主的滋味~
(三) 飲食
我們在這裡享用了下午茶與早餐。
這裡的餐點由民宿女主人的兒子負責,他有台北亞都麗緻餐廳的資歷,能在餐飲中融合不同風味的食材。
當然,用料高級,做法細緻,美味自然不在話下。
我們先從下午茶開始吧,這也是貴客入住時的迎賓小點:
豪野鴨胸佐客家甜橙醬
魚子醬蛋碎小點
香蕉蛋糕
白蘭地提拉米蘇
鮑魚佐鲂魚卵沙拉小點
法國空運進口 PASQUIER 馬卡龍
純手工餅-義式硬餅乾/巧克力餅乾/核桃餅乾(不使用油蛋奶及任何化學添加物)
隔日的法式早餐,先上來一盤水果與飲料。因為早餐也是現做的喔,需要等一下。
這杯端上來,服務生特別告知,這是 “麝香貓咖啡”。
這…..我以為這種貴到不行的咖啡我永遠喝不起,沒想到就在眼前啊。
先聞個飽…味道超香。喝起來不酸不苦,當然沒有超商咖啡那種過分的餘味。
花蓮鹹豬肉佐辣味芥末籽醬開胃小點
生煎北海道干貝佐普羅旺斯香料與香草蘿勒醬開胃小點
燻鮭魚佐酸豆與法式芥末開胃小點
鱈魚肝開胃小點
龍蝦沙拉佐墨西哥辣醬小點
侯布匈藍文乳酪開胃小點
BLT三明治
小朋友的早餐
(四) 其他房型
若您有耐心看到這裡,恭喜啊,其實這才是峇里布達雅的重點啊。因為我們有緣參觀的都是高級房型。
這裡12歲以下的小朋友是無法招待的,因為處處都是藝術品啊,相信會來住的都是有品味的社會成功人士。
第一間就先來看最著名的 Agni 101 (火)。
這間房將峇里島知名畫家 Agni Ardi (火月)的畫作直接鑲在四柱床上,讓你以最自然輕鬆的姿勢欣賞日月起伏。
看似簡單,但當初無論是畫家或工匠都沒聽過這個瘋狂的主意啊。
我喜歡那濃烈大膽的顏色,看著一筆一筆粗曠卻又細膩的畫刀筆觸,內心也隨著澎湃了起來。
這是另一間 Ardi 103 (月),與 Agni 101 規格相似,但風格卻不同的房間。
這間的重點在於四柱床本身就有大量的精緻雕刻,所以床頭的畫作就刻意選了簡單的黑白配色。
雖然是黑白,但若有緣近距離欣賞,你還是能發現上面的細節與筆觸,會讓你覺得,原來愈簡單的東西才是最難的啊。
接下來,是峇里布達雅最大的二間房。
這二間雖然沒有戶外的獨立綠色庭院,但卻有最好的視野。遠望外面一片山與綠,是它們的獨享特色。
而且,請注意,它們都是 “雙人房”。也就是給你超級奢華,身心解放的大空間。
看!!,整片的空曠與光線。外面是四季不同景色的稻田。
這間房的空曠一直延續到屋外。別以為玻璃門上是倒影喔。
因為它是一個將近十五坪大的泡澡區。這完全是屬於夏天的。
涼涼的風,大膽裸身站在這裡,無論泡湯,或是….就這麼吹著風,也是會記住一輩子的事。
最後,我們來看這間 “曾經” 是 VIP 的房間。(現在應該改房號了)
這扇門…..上面的雕刻就花了多少功夫啊
一轉進來,感受到完全不同的開闊感
媲美渡假別墅的超大客廳。雖然容納十個人應該沒問題,但最適合一個人沉思,或二個人獨處啊。
看著外面的山與田野,連一根電線桿好像都看不見…心情啊,自然想飛
這間給你的是龍床!! 上面也滿滿的手工雕刻。
峇里布達雅
住過一次應該就不會忘記的地方。
一個夢想被實現的地方。
如果是親子去,那我們住的四人房絕對讓你驚呼連連。在戶外,小孩泡澡,大人在發呆亭裡….發呆。
二張大大的四柱床,從天而降的白紗帳有被呵護的感受。
若是二個人去,想要沾染一些藝術氣息,可以選擇 Agni 101 或 Ardi 103,穿得輕輕鬆鬆,細看藝術家的一筆一畫只為你展現。
若是要大空間,大解放,上二樓吧,看不完的田野風光。
若是可以的話,試試看我們沒機會嚐到的晚餐,據說以後還會有峇里島歌舞表演,更進一步定義什麼是 “原汁原味”。
這個持續給人驚奇的峇里布達雅,已經重新為民宿設下了另一道自己的標準,能超越的可能只有它自己。
峇里布達雅民宿
地址:花蓮縣壽豐鄉豐和街82號
電話:03-8655858 0985-709-885 (8:00~20:00)
本文同步發表於 捲捲頭【【花蓮高檔民宿】 峇里布達雅,台灣版的白日夢冒險王】
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