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別懷疑你的眼睛~這道夢幻般的甜點裡面,真的有竹筍喔~如果不說~我敢說你絕對吃不出來~味道帶點酸甜的爽口感喔~這道甜點名為:竹筍豆乳幕斯(全素),也是我們小編Q饅頭媽咪其中喜愛的甜點之一喔~
如此~驚爆我們的味蕾,翻轉我們的想像的甜點在哪??花落咪~
把菜通通變不見的甜點就在這間店~菠啾花園CAFE,這間店不只是有販賣甜點喔~
就如上圖所看到~也有熱食喔和下午茶喔~但為何我要特別強調甜點??因為菠啾花園是Potager Garden 是在日本頗有名的一家野菜甜點專門店【日本Patisserie Potager】的海外分店,位於ATT 4 FUN的菠啾花園CAFE是第二間分店,而第一間分店則是位於內湖的菠啾花園,這間分店我也曾朝聖過喔~兩間最大的不同,則是內湖店提供比較多熱食選擇,而ATT則是以甜點和輕食套餐為主打,所以也特別適合在信義區上班愛輕食的OL和來信義區踩街的少女們、情侶,尤其是怕胖又愛吃甜點的你,此店一定要收入口袋名單呀~
來介紹一下ATT的環境,一整面黃金葛牆和木作的柵欄頗有清新鄉村風的感覺,這面綠牆我發現好多人以它為背景拍照呢~
入口擺放點閱率超高熱賣商品前三名的立牌,這樣貼心的設計來吸引陌生客戶,效果很好~一目了然~光看圖片就感覺好好吃~
入口一進去跟我去內湖店的感覺差不多,綠意盎然,整體很有日式極簡的設計,但多了繽紛鮮豔的顏色妝點其中,同樣也有像繁星點點般的led燈垂掛在天花板上~清新又帶點浪漫呀~
這裡的空間屬於長狹型,所以空間不大,全部都是木桌椅,繽紛粉嫩的桌椅與牆面裝飾相呼應~有點童心的設計,這根本就是少女會喜歡的風格呢XD
半開放式的位置,擺放是用花藝拼布般桌子,真的好美~更有在花園用餐的FU了~
看到冰櫃裡的閃閃發亮的蛋糕不停的呼喚我~~吞了不少口水~我特別喜歡這兩款蛋糕~~
靠近整片落地窗的位子大多是兩人座~帶點隱密性~很適合情侶呢~好浪漫喔~~(鼻孔放大~幻想跟金城武約會中~)
當天是我們6個小編校搞新書聚會。。。我們被安排後方靠近餐具櫃旁~我們的座位後方還有一個4人做的空間,感覺也是很隱密~
後方座位隱密感覺有些擁擠感,但因盆栽的擺放讓這個狹小的空間,感覺帶點溫暖~反而不會有太強烈的壓迫感~
那裡還有販售療癒性小盆栽和植物呢~我們真的是身處室內花園呀~每一處都能讓人感到放鬆舒服~
接下進入重點啦~MENU的設計風格與內湖店大不相同,大小適中好翻閱~翻開第一面就是野菜甜點的創辦人介紹~開創野菜甜點這事,其實造福不少不太能吃甜點的患者和愛吃甜點但怕胖的人,所以在日本大受好評,是可以理解的~因為連我這個甜點控都淪陷啦~~~
店家大推薦熱食套餐,共有三種喔~如果你不是很餓~那麼可以選擇單點濃湯沾著麵包吃~全部都是野菜蔬食喔~
如果你的食量比較大,建議可以單點~因為份量比套餐多~
甜點選擇種類超多的~共有16種喔~全部都是野菜入甜點呀~有蛋糕、幕斯、布丁、派和塔。
我很喜歡ATT這裡的MENU設計,大家難免對甜點裡到底是使用了什麼野菜,充滿好奇~MENU通通標示的很清楚喔~連野菜味和甜度都做了星星指標呢~我想這樣要採到自己不愛的地雷,機率會小很多呢~是吧~(笑)
飲品的選擇性也不少呢~有特調蔬果汁、熱飲、茶類、特調冰飲都有喔~還有冰沙呢~店家茶飲所使用的茶壺是月兔印的琺瑯手沖壺。
可別MENU上五顏六色的蔬果嚇得不敢點呀~沒有加色素喔~都是天然的~而且有幾杯還挺好喝的~會讓人跌破眼鏡的那種~
6個小編大多點咖哩定食呢~咖哩有三種口味~孜然野菜咖哩、野菜綠咖哩、番茄野菜咖哩三擇一,然後湯品或是沙拉二擇一,還附上飲品和小點。
S咪覺得蕃茄野菜咖哩偏酸,她不愛,大家好評的是綠咖哩喔~孜然的味道偏重。。。就看你個人口味囉~沙拉跟湯品是非常好~尤其是湯品很出色,濃郁香醇~一口接著一口。
我是點奶香野菜美人湯,因為我是美人XDDDD哇哈哈哈哈哈哈~~(瘋狂大笑)
冬天來吃這道~會感覺暖呼呼喔~濃湯裡的蔬菜好豐富又營養呀~看到迷你的洋蔥和馬鈴薯~整個心花怒放~也太可愛了啦(OBS少女心又出現了XD)~其實我個人有點害怕牛奶味,但這個奶香的湯頭竟讓我不排斥,而且拿麵包沾湯汁來吃~超級美味滴啦~吃完感覺我又更美了。。。。(撥髮)
誰說野菜的料理會讓人提不起勁來。。當餐點一上桌。。。木制餐盤和鮮豔的蔬菜、蔬果汁。。。嘴巴早就一直在分泌口水了~連自己拍個照也覺得好美~
重頭戲來了~我最愛的甜點。。。我們吃了14種甜點喔~吃完最推薦就是兩人下午茶套餐喔~因為有兩杯飲料~還有包含我們小編全部一致最愛的招牌蛋糕菠啾蕃茄蛋糕~還有大家大推的鹹派,當然餅乾也是很好吃喔~沙拉就不用說,總之新鮮就是美味啦~ 野菜蛋糕介紹
若是害怕兩人下午茶分量太多~或是想吃更多種口味的蛋糕~以上9種都是我們誠心推薦給您的~
每當一個甜點上桌,我都覺得是一件藝術品~菠啾的甜點裝飾都有著愛麗絲夢遊仙境的元素在~有撲克牌的花樣和小兔子餅乾呢~視覺上加分不少~
大家一吃到兩人下午茶的鹹派,整個胃口大開~覺得實在太好吃了~於是加點了一整個鹹派~不一會兒全被掃光啦~這群OBS還真是會吃XDDD
當然有蛋糕就要有飲料搭配啦~我非常大推特調蔬果汁啪普力卡,其他的飲品都還不錯~但那天喝到的熱飲品都稍為甜了一點~
用這張美美的雙人下午茶套餐來個總結吧~
本以為輕食的套餐吃起來應該不覺得飽,其實還挺足夠的,那為何還吃的下甜點,因為女人都有第二個胃麻。。都會為了甜點預留一點空間XDDD
還好全都是野菜蔬果入餐,說真的吃起來一點也不會覺得有負擔,而且隔天還很順暢。。PERFECT~
重點是~~有些甜點根本吃不到什麼蔬菜味。。當然。。能吃的到美味兼健康~一定要大力推薦給大家~尤其是平常很少吃到蔬果的上班族~(指)
想要盡情的吃甜點無負擔嗎???來菠啾~就對了~
Potager Garden 菠啾花園 【台北本店】 已歇業
地址: 台北市內湖區陽光街300號
電話: (02)8978-6068
Potager Garden 菠啾花園CAFE 【ATT店】
地址: 台北市信義區松壽路12號4樓
電話: (02)7737-8776
BY 靠感覺行走江湖的宅婦(小石頭6Y)
好想去吃看哦!
真的可以去吃吃看~孩子不會排斥的蔬食料理喔~
贊~健康又美味.感謝分享~
不客氣~謝謝您的留言~
剛剛打去台北本店訂位發現電話錯了,對方說本店已經停業了,可以刪除本店的訊息嗎,避免其他網友跟我一樣錯撥
好的~謝謝告知~