藏身於住宅區中的薪石窯，外觀是個很有味道的木造房子，在這裡除了可以享用柴燒麵包、窯烤Pizza、地瓜外，還有親子PIZZA哦….
小編小花推薦新竹有個地方叫「薪石窯」，這個口袋名單放的還真久，從去年冬天到現在，應該也快滿週年了，實在是相見恨晚阿~
這地方不難找，但從小巷行駛入內後是別有洞天，在秋雨綿編的午后，看見木造的房子更是別有風味
店內簡單的裝潢與店外悠然的景色，讓這裡更顯的怡然自得，與朋友在此聚聚話家常也顯得無壓力~
可別小看這些麵包哦，薪石窯的麵包可是入選為新竹市十大伴手禮暨非吃不可小吃名單裡，來到現場要買麵包，通常都是已被預約的。但如果幸運的話，來到這裡，可別忘了帶上令人回味無窮，真材實料的秒殺柴燒麵包，像是：藍莓鄉村窯烤歐式麵包、維也納牛奶棒、紅豆土司及藍莓麵包。
這個百萬打造的磚窯可是有個美麗的故事，歡迎來找這個帥氣靦腆老闆泡茶聊天~而這磚窯的柴燒麵包只要一出爐就被預約走囉，現場要買現貨可是少的可憐
好喜歡這種桌面，吃飯、做Pizza都好搭；店內的蜜橘鳳梨酥，外皮酥碎內餡加了蜜橘，甜中帶有酸，有別坊間的鳳梨酥，若來此享用下午茶的話(一人份約200元左右)，可挑選各式茶飲，店家也會附上鳳梨酥及各式麵包的切片哦
若是孩子想DIY(但這可是要先預約，店家要準備材料)，@180元，這時大人就可以在旁邊話家常，店家會帶著孩子一步步的動手做
巴掌大的Pizza，做完一個小孩吃剛剛好~
剛出爐的PIZZA多了柴燒窯烤香味，不同於一般烤箱，但經驗值，喜歡起司的話，記得多放一些阿~(O.S不愛加料的李少東，PIZZA就是一片烤餅干(呿~翻白眼ing))
想用餐的話，這裡也有提供哦，以人數計，有一人300元的跟一人500元二種，且含有DIY，建議因份量還挺多的，所以就訂大人份，小孩子就玩PIZZA DIY就好
餐的內容很有飽足感，各式的窯烤麵包切丁裝盤(不夠時店家會再給)、那個粒粒分明的飯粒是南瓜燉飯(據朋友說南瓜很鬆，[對~我不吃南瓜]，用老薑及麻油，所以素食可以吃)、那個好喝到不行的玉米濃湯(但我覺得偏鹹)，可是磨娘精說超好喝，所以後來又追加了二碗，但店家給了半桶(約5碗份量)
最後是那個涼伴時蔬，那個沙拉醬超級好吃的~~
對了還有一鍋，就是熱呼呼的地瓜湯，在有點涼意的天氣裡，這鍋特別顯的溫暖
約上三五好友，在此聚餐聊天，看著孩子做Pizza，整個氛圍就是歡樂愉悅、幸福洋溢，好友佐上美食，再點上美味食物，這就是人生阿～
怕小孩DIY後沒處跑嗎？屋外一隅也有沙坑(照片咧~~忘了拍)，就在這個屋前，自己找囉~
薪石窯柴燒麵包
電話：03-5720073
地址：新竹市東區水利路46巷67-3號
BY ANN [李小開8Y7M / 李少東6Y8M]