之前中部行造訪了造紙龍、廣興紙寮,發現中部也有很多不錯的觀光工廠,於是漸漸喜歡帶著兒子遊玩觀光工廠。
這次三天兩夜的南投行,不免俗的我又找尋幾間觀光工廠,發現在南投的竹山工業區裡有幾間觀光工廠,位置都相隔不遠。
於是,【遊山茶訪。茶心苑】即是我此次南投行的遊玩觀光工廠名單之一,我們將車子停在路旁,馬上就看到大大的四個字和大茶壺。
其實遊山茶訪是【嘉振茶業】這間公司在2002年開發的茶品牌,而茶心苑則是為了推廣茶和茶道文化而創立的文化館。
所以這次我們所要參觀的是茶心苑,而入口處即是兩頭石獅旁的咖啡色洞口。
還沒進去文化館,我們的導覽人員姜先生就先走出來迎接我們了,有種倍感尊重的FU。。而且他從頭到尾都一直用這種陽光般的笑容”閃到”我的眼XD
導覽一開始是先從入口前的廣場這面百壺牆介紹起,百壺牆=百福牆有著吉洋之意的牆。
接下來就前往文化館入口進去,抬頭就會先看到一些古老的照片以及關於茶知識的時光隧道。
古老的照片銜接則是文化館的形象走廊,我好喜歡上頭大大的吊燈,超美滴!!
姜先生先向我們介紹左邊的特色茶壺收藏品,每個茶壺根本就是藝術品來著。
再過去一點也是觀賞一些的藝術品,尤其是這個猴子的雕塑品特別有趣,姜先生還特別介紹這尊猴子XD
這樣講它真是太沒禮貌了。。。應該說是齊天大聖孫悟空!
這個作品是藝術家蔡蔚成七十二系列的作品之一,作品名 : 了不起
【退步天空闊,放下了不起】是這個作品的標語
喻意為能將自己最厲害的武器放下,但還能讓人感覺到它的威服,實為了不起。
蔡蔚成七十二變的作品都是以孫悟空意象來創作,而且每個作品都很有喻意且容易讓人領會。
我覺得這個【了不起】雕塑品非常有意思,還特地上網看了蔡蔚成其他七十二變的作品XD(假文青來著)
如果你也有興趣的話,也可以看看【蔡蔚成七十二系列雕塑創作】
接下來就是介紹傳統製茶會用到的工具,重點是還可以體驗工具拍照留念喔~畢取宏戴起來有著十足的農家子弟的氣息!!(有陳雷滴FU,是怎樣XD)
姜先生特別告訴我們,竹籃上都會印上編號,這樣才不會搞錯是誰家採的,而笳笠上黑黑的就是日曬茶葉萎凋所發酵的痕跡,摸起來除了滑滑的還有著茶香味。
再往前走即是參觀工廠,無塵包裝區、藥檢室、品茶室。
姜先生在這區特別介紹說,茶葉的檢驗除了種植茶葉的農家會自行檢驗之外,他們工廠都還會再自行檢驗一次,也就是二次把關喔!!
看完工廠介紹,接著體驗復刻版的早期揉捻機,也就是用來揉攆發酵過的茶葉產生葉汁來附著於茶葉,這樣每個茶葉才會有茶香且易於沖泡喔!!
這個使用起來不用出太大的力氣,因為連我兒子都可以推得動,但我發現這個必須兩人要有默契才會揉的順,不然會卡卡滴,因為這個木頭是沒有上油滴XD
再來就是製茶的過程,1.採摘茶菁、2.日光萎凋、3.室內萎凋、4.殺菁、5.揉捻、6.初乾、7.團揉、8.再乾。除了有圖片和文字敘說之外,每個步驟前都有個精緻的雕塑品來表現,這樣小朋友都看得懂是如何的製成動作。
文化館裡也擺放了一棵很應景的聖誕樹喔!!聖誕樹後面兩邊就是廁所啦~右邊是男生,左邊就是女生啦!!
接下來我們被帶往這區,這裡除了是茶道教室之外有時也是姜先生他們教育訓練上課的地方喔,另外也是團體客DIY的地方。
這個就是等會我們要DIY滴作品: Q茶球,我們要做的是小顆滴XD大顆只能體驗一下囉~拿起來很挺沈重!!
在茶道教室後方有一區的展示區,藝術家蔡蔚成的作品又出來了,這也是七十二變中其一作品,作品名: 定江山。
這件雕塑品的標語是【 心頭定,江山出 】
我想這件作品的喻意,大家應該都各有所領悟吧!!
我自己的領悟是任何煩惱擾亂的事,只要心頭鎮定,那麼解決的答案就會出現了!!
姜先生說在自己家也能仿效展示區的擺設喔,來好好的品茶。
所以我認為這個展示區的用意是指品茶可以延伸到生活美學,也藉著品茶空間來沈澱心靈,悟出人生道理~
這件作品也是藝術家蔡蔚成的雕塑品,姜先生說這隻是定江山孫悟空的寵物,還特別跟我們分享說,這隻寵物穿夾腳拖鞋,而且連孫悟空踩在山上面的腳也是穿夾腳拖,哈哈哈~我真的覺得蔡蔚成的作品好有趣,是不是!!
被姜先生講成寵物的雕塑品名稱是: 像不像
【像天那樣善變,像山那樣老實,像海一樣柔舒,像地一樣固執,像什麼樣,自己量】
我覺得當欣賞一件藝術品能與自己產生共鳴,那就是一件好的藝術品,不得不說文化館擺出藝術家蔡蔚成的作品,真的也是挺有話題性滴,連日常生活的夾腳拖鞋都可以聊XD。
接著走到下一區是介紹12項茶禮,以下文字則是茶心苑官網介紹12項茶禮的來由。
由一代茶藝宗師—林易山先生,將茶道的禮儀藝術,融合「茶湯、茶花、茶掛、香賞」四項生活藝術, 創制演繹威儀的十項茶禮,我們將這十茶禮,再加入影響深遠的日本、韓國茶禮,成為十二項茶禮。
每個茶禮除了有文字述說之外,還透過呈列與展示讓大家對茶禮更有感覺。
接著看到茶心苑的鎮館之寶,本尊:古早揉捻機,這個是不能體驗的喔,只供觀賞用,這個”寶”館內都會定時保養喔!!
接著介紹台灣七大高山茶的產區介紹、茶湯特色及種植的海拔高度,而且上面都還有電子影像可觀看,看到兒子專注的眼神,雖然他看不懂文字,但透過影像和姜先生的口語介紹,我想這部分的介紹對他來說一點都不單調XD大家知道最高海拔2500M是種植什麼茶嗎???答案是:梨山茶喔!
這裡又有一個超有意境的展區,是文化館展演的一個地方,覺得很美,姜先生就幫我們拍了一張全家福XD
接下來我們被姜先生帶到泡茶區品茶,我們也在這DIYQ茶球喔!!又是那一抹笑容。。(我已是人妻了,你夠了喔XD)
姜先生招待我們喝的茶是此款凍頂茶,不苦很順口,屬於清爽口感,我非常喜歡放置茶杯的杯墊,杯子跟杯墊都印上遊山茶訪四個字,非常有質感。
兒子也很喜歡喝茶,看他大力吹再慢慢酌,非常有趣,看到這幕姜先生直說兒子很可愛,還提醒我兒子要小心燙口XD老實說他對小孩挺友善的,而且一直笑容滿面,要不是畢取宏也在旁邊,不然我也會以花癡般的笑容回饋他XD
接下來開始介紹Q茶球如何DIY啦,以上照片是DIY的工具,茶葉、布袋、繩子(有紅色跟金色可選擇)、印章印泥。
首先先將布袋由內面外翻,然後裝入茶葉,再來抓住袋口一直轉緊轉到不能轉,再開始在桌面敲打整型,變成一個非常扎實的圓球,然後就開始收尾一直捲到底,再將布袋上的一條繩子來收口固定。
收口完之後,選一條自己喜歡的顏色繩子(有紅色跟金色可以選),利用紅色繩子綁在剛剛的收口處,再選喜歡的印章和印泥蓋在Q茶球上,因為表面是圓弧型對小人來說,不是很好蓋,尤其是比較細緻的圖案(如上圖有茶壺圖案的),小人若是要自己蓋,建議使用大大的文字來蓋(如茶心苑三個字的章),蓋完章即表示完成Q茶球了,Q茶球可以拿來當香包,可以掛在衣櫥或是用來除臭都OK喔!!不過這個DIY要100元喔~我是覺得有點貴啦~但因為我得了【到觀光工廠沒有DIY就會死的病】。。所以開落去XD
Q茶球DIY完成後,姜先生又拿了一款茶葉供我們享用,發現他們對泡茶非常的專業,除了泡茶時間斤斤計較外,還考慮到茶壺的大小放入多少的茶葉量及水量,才能將茶的風味完全的表現出來,第二款喝的茶是炭香台灣高山茶,姜先生不僅介紹炭香茶葉的外觀特色,還說此款炭香茶,第一次沖泡水濾過之後,茶壺內會殘留著濃濃的炭香味喔!!我們不僅體驗茶壺內的炭香味,連喝起來的感覺也有炭香喔~我覺得此款茶的味道不苦,口感偏濃厚,姜先生說這款很適合冬天喝,於是我就帶回了一罐了XD
泡茶區是與展售中心在一起的,除了可以泡茶品茶,也能買一些茶葉回家品嚐喔!!
這裡除了有賣罐裝的茶葉,也有隨身茶包喔(一般茶包、三角立體茶包),另外還有賣進口紅茶、英式早餐茶,右下角的炭香台灣高山茶就是我帶回家的好茶,本來姜先生建議我可以帶回一台斤的茶葉,他說這樣比較划得來,但我光買下面那罐200G就要610元柳,還好我沒有被他那燦爛的笑容給拐走。。超理智的我XD(挖鼻孔)。
最後以這張與姜先生的合照來結束此篇啦,茶心苑的服務人員都很親切,主動要幫我們來個大合照,本姑娘相當的感謝。
茶心苑給我的感覺像是在高級住宅【帝寶】裡遊覽觀光,因為這裡的裝潢結合了時尚與藝術,也充滿了茶知識。
真的就像是茶心苑的標語一樣【茶文化。茶時尚。茶美學】
給茶心苑的導覽人員小建議,如果往後有小小客人來,記得導覽要準備提問問題以及發送小禮物喔!!這樣才能吸引小人們的目光喔!!
來這裡不用有壓力,沒有門票費,輕鬆喝杯茶,再瀟灑的往下個旅程前進,多美好呀。。。
PS 喝杯茶沒有買東西也沒關係喔,他們不會一直推銷的,若要前往參觀的朋友們,記得要打電話預約一下比較好喔!!
參觀地址: 南投縣竹山鎮工業區延平路19號
開放時間
上午九時到下午六時 AM9:00-PM18:00
寒/暑假期間、國定假期照常開放
注意事項
A. 即日起免費入館
B. 勿帶寵物入館
C. 團體參訪請於兩週前預約
D. 為提供優良展示品質,本館室內最高容納人數為40人,當參觀人數超過此一標準時,本館將採取分批入館方式。
E. 本館設有多項豐富的DIY課程及茶人講座,歡迎洽詢服務人員。
服務專線 (+886)49-2643919
傳真電話 (+886)49-2659437
電子信箱 jiajan.tea168@msa.hinet.net
BY 靠感覺行走江湖的宅媽(小石頭5Y)
您好~ 我是遊山茶訪姜先生本人^^
先謝謝小石頭媽圖文並茂的介紹
許多人都是看到您部落格精彩的分享才來到遊山茶訪參觀
十分感謝
今年我們經過裝潢改造
於五月底重新營運
煥然一新的樣貌值得您再度光臨
歡迎您與先生帶著小石頭再次到訪
誠摯邀請您^^
哈哈哈哈~~姜先生~您好~
一方面很高興看到你的留言,另一方面又對你很不好意思~噗~
我有在注意遊山茶訪的消息喔~我知道有改裝。。。變得更漂亮了~
有機會我一定會在去拜訪的~到時又要麻煩您用燦爛的笑容幫我們家導覽啦~
再次謝謝您~~也謝謝您的邀請喔!!
BY 宅婦