嬰幼兒副食品的好幫手。好方便的TWINBIRD電動塔吉鍋

自從有了小孩後, 因為要煮嬰幼兒副食品, 我一直就是大同電鍋的愛用者, 只是每回煮完稀飯後, 內鍋和鍋蓋都會濺得到處都是稀飯和配料, 若不馬上處理就會很難清洗, 所以當我參加TWINBIRD電動塔吉鍋新品體驗會時, 我善變了~
瞧見用煙囪式鍋蓋來提昇水蒸氣循環燉煮效率, 烹煮過程不需一直加水, 更不會把食材噴濺得到處都是, 而且還有貼心設計-塔吉專用溫度鍵, 可以防止食材燒焦的功能, 也就是說, 不用太”照顧”也不怕會”草灰答”啦!!

  
將將將將~~我還是手滑了!     

  
到貨後就迫不及待拆開來, 連Q弟這個臭小子也被色彩飽和又軟Q的塔吉矽膠鍋蓋給吸引, 獨立式內鍋設計, 可以單獨取出方便清洗, 隨貨還附贈生活美食作家Amber的站立式食譜喔!

當然, 第一優先來做做副食品給Q弟和葳葳嚐嚐~~ 時蔬燉飯
  
食材: 大骨高湯、白飯、絞肉、青江菜、紅蘿蔔、地瓜、蛋黃  以上食材皆適量即可.

    
大骨高湯、白飯  放入內鍋中, 溫度調到塔吉專用溫度鍵, 蓋上塔吉矽膠鍋蓋燉煮約5分鍾.

將青江菜、紅蘿蔔、地瓜  切成小丁, 放入鍋內與高湯、白飯一起燉煮, 同時可加入少許雞粉(或塩), 大約15分鍾.

再放入絞肉一起燉煮, 大約等到燉飯湯汁吸收至九分乾後, 再淋上蛋黃汁稍稍再燉煮一下下.

  
完成囉!!~  

Q弟早已抱著我的大腿直喊” ㄇㄤ~ㄇㄤ~ㄇㄤ~ㄇㄤ~ ”

  
邱小葳小姐~你的吃相也好看一點!!    

接下來~~我會帶著蒸、煮、煎、炒、保溫 五合一功能又可愛的TWINBIRD塔吉鍋一起跟著我們去”露營“喔!!

饅頭媽Claire[葳葳5Y8M、Q弟1Y3M]

TWINBIRD電動塔吉鍋在那買?

HerBuy好買 : http://www.herbuy.com.tw/product/index.php?pid=99593628
Yahoo購物中心 : http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3582967&act=gdsearch
udn買東西 : http://shopping.udn.com/mall/cus/search/DetailAction.do?action=Cc1c02.do&hotHit=40&dc_cateid_0=G_004_016_002_004&dc_cargxuid_0=U000479105