[就是愛DIY]鼻涕/鼻水/咳嗽 有效療法

●加味百合粥
適合虛火上升、咽喉疼痛、肌肉微發熱而咳嗽者。不適合寒咳者。
百合2錢、熟地3錢、生地2錢、麥冬1.5錢、生甘草1錢、白芍1錢、當歸1錢、川貝母1錢、元參1
錢、桔梗1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。

 

●杏仁胡桃茶
適合腎肺兩虛而久年咳嗽的人。
去皮尖杏仁3錢、胡桃3錢、甘草5分為一帖。用三碗半水煮成一碗，煎兩回，分早、晚飯後喝。

 

●加味香蘇粥
適合感冒初起而咳嗽喘息的人。不適合乾咳、熱咳者。
香附2錢、蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、荊芥1.5錢、秦艽1.5錢、防風1.5錢、蔓荊子1.5錢、生薑1.5
錢、川芎1錢、桔梗1錢、前胡1錢、杏仁1錢、生甘草1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀
飯，連續吃幾天。

 

●括蔞文蛤湯
適合熱咳熱痰的人。
括蔞仁一兩、文蛤10個、薑絲，燉煮。

 

●白木耳百合蓮子湯
適合各種咳嗽。
白木耳、百合、蓮子各2兩，直接加冷水6碗，煮熟後再加冰糖。每天早晚吃一碗。

 

●冬瓜子豆腐湯
適合咳嗽無痰者。
冬瓜子一兩、傳統豆腐一方，冰糖2大匙，小火燉之，喝湯，每天一次，連續吃幾天。

 

●豬肺貝麻湯
適合肺虛咳嗽者。
川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢，加上一個豬肺，水8碗，煮熟、去藥渣，一天中分三次
吃豬肺及湯，每隔一天吃一次。吃3~7次。

 

●加味胖大海茶
適合咳嗽聲啞者。
加味胖2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙，加水兩碗，煎至剩8分，一日2次，連續三天。

 

●銀耳羹
適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者。
銀耳5錢，撕成小碎片，溫水浸泡10分鐘，待發透後，去雜質，撈起放入大鍋中，加水8分滿，大火
燒滾後，再以小火燉，泡沫浮現在表面時，用勺子清掉。一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克
之冰糖，加入500cc的水中，置火上使成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後，倒進銀耳鍋中攪勻即成。
早晚吃一碗，連續吃幾天。

 

●川貝梨
適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者。
買川貝粉末6錢、每次用一錢，與冰糖一大匙，放進已削皮的水梨中心，進電鍋蒸10分鐘即可。不適
合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者。

 

●止咳梨蜜膏
水梨兩個削皮，切片，生薑一小快切片(如大姆指大)，米酒半碗、蜂蜜半碗，加水2碗，小火熬至無
酒味且成膏狀，每次用一大匙沖溫開水服下。適合咳嗽痰多者。

 

●熱檸檬汁
用新鮮檸檬切半個，擠出汁，再沖熱開水一杯，趁熱喝。每天喝3次，連續幾天。

 

●烤蘿蔔
白蘿蔔削皮、切兩半，中間挖空一些，放一匙冰糖，將兩半合起，用鋁泊紙包緊，放進烤箱中烤熟，
分3次吃。

 

●豆豉蔥蘇粥
豆豉5錢(布包)、老薑3薄片、蔥白一段、紫蘇葉1撮，加水八碗及米一杯煮成粥。最適合因感帽而咳
嗽、頭痛者。

 

●糖大蒜
大蒜五個去膜切片，加一大匙冰糖，用熱開水泡在磁碗裡1晚，每次一匙溫開水沖服，1日3次。適合
百日咳者。

 

●豬油蜜糖膏
豬油1碗、蜂蜜1碗、麥芽糖1碗，小火熬成膏，每次將一匙放入口中慢慢含化吞下，1日3次。適合乾
咳者。

 

●杏仁茶
買現成的杏仁茶，但要加熱再喝。每天喝2次，連續幾天。

 

●苦杏仁粥
去皮尖杏仁7錢(皮尖有毒)、用布包起來，與一杯米煮成稀飯。，連續吃幾天。適合咳喘、腳浮腫、
小便不順者。不適合乾咳、腹瀉者。

 

●甘蔗汁
市場購買現搾不冰的甘蔗汁，馬上小口小口的喝，連續吃幾天。

 

●山藥甘蔗湯
山藥一塊手掌大或長條形，削皮切大塊。甘蔗一節30工分長，削皮切小塊，加水5碗，燉煮，滾3分
鐘即可，連續吃幾天。適合咳嗽氣喘者。

 

●蓮藕茶
蓮藕1根，削皮切薄片，水6碗，煮成暗紅顏色的湯，加點冰糖。每天喝3~4次，連續吃幾天。適合各
種咳嗽，可再加一個生蛋白。

 

●紫蘇梅茶
買醃漬的紫蘇梅，每次用五個，沖熱開水一杯，攪拌五分鐘再喝，每天2次，連續幾天。

 

●豬肺薏仁湯
薏仁1碗，1個豬肺，水7~8碗，煮熟，一天之中分三次吃豬肺及薏仁湯，每隔一天吃一次，吃3~7
次。適合肺痿或咳痰中有血絲者。

 

●核桃蜂薑膏
生核桃1碗敲碎，蜂蜜一罐，生薑1塊如掌心大切碎，小火熬至膏狀，每日用一大匙溫開水服下，連續
吃幾天。適合年老咳嗽或久咳者。

 

●麥芽糖梨湯
大水梨1個削皮去心，加一小匙麥芽糖及半碗水，放入電鍋燉熟，喝汁吃梨。每天午飯後吃一碗，連
續吃幾天。適合燥咳者。

 

●黑豆梨湯
大水梨1個削皮去心，加15粒黑豆，放入大碗中，加7分滿水，置於電鍋中燉熟，喝湯吃梨，或只喝
湯。1天2次，連續吃幾天。適合久咳有內熱者。

 

●蛋白蜂蜜茶
生蛋白加入一大匙蜂蜜，攪拌後喝下。每天喝一次，連續吃幾天。適合乾咳聲啞者。

 

●冰糖燉梨子:
作法一／
梨子一個切薄片+冰糖兩茶匙, 放在磁碗裡加水剛好淹到梨子的高度, 放入大同電鍋, 燉到熟爛. 待溫
涼後, 餵寶寶喝即可. 甜甜香香的, 寶寶應該可以喝很多喔. 梨子要削皮去籽. 粗梨比水梨效果更好

 

作法二／
準備材料：大梨一個(可多準備干貝,雪耳和紅棗)
調味料：冰糖
烹調時間：約半小時
做法：
大梨一個
在梨頭處切一蓋子，用小茶匙將梨的心挖掉，
用冰糖填滿挖掉梨心處，再覆以原切下之梨蓋；
將填滿冰糖的梨蓋好梨蓋置於小飯碗內，用鍋蒸煮約半小時，
待冰糖化成糖水後，讓患者連梨肉一起挖食。
若咳嗽症狀較重者..亦可放入川貝..效果更好。
若要養顏也可加入雪耳(白木耳)和紅棗，功效更佳。
每晚睡前各食一顆，不但能潤肺止咳，且有安眠養顏之效。

 

小秘訣：
我家的冰糖燉梨不會加太多冰糖..因為梨本身就有甜味(不喜歡吃太甜)..
甜度請大家自行斟酌喔^^
梨我會燉到完全熟透..只有兩顆牙的寶貝也可以吃的很開心..

 

●白蘿蔔切小塊（一公分見方）加蜂蜜淹過白蘿蔔丁
約４０分後蘿蔔會出水，取蜂蜜水稀釋給他喝
對化痰很有效
但未滿一歲的不要用蜂蜜
我試過直接煮蘿蔔湯，也是有效，但效果沒那麼快
如果是乾咳（一直咳沒痰的）就不能吃白蘿蔔，可用梨切片＋冰糖去蒸

 

●痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」
材料：萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法：將萊菔子5錢，杏仁5錢，加水1碗半，煮成半碗
服用。用法：一日服1次，服3至4日即可，需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。

 

●咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」
材料：白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水
150c.c，再將杯蓋蓋緊，20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰稠咳不停時，
連服3日即可。功效:可理氣化痰。

 

●咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」
材料：紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮
沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰液
呈黃色時，連服3至5日即可，但需先經醫師治療後，無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。

 

●喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」
材料：遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋
蓋緊，10至15分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次。無咳即止
服，火氣大者勿服。功效:安神袪痰。

 

●喉嚨乾癢，癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」
材料：天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋
蓋緊，15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次，本方適用於
平日講話多者。功效:養陰止咳。

 

●過敏性哮喘，平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」
材料：黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法：先以3碗水煮黃耆至水沸，再以小火煮40分鐘，將黃耆
取出，加入米煮成粥即可。用法：早晨起床空腹喝粥，糖尿病患者不宜服用，此方適用於氣喘平時未
發作期。功效:可補肺固胃。

 

●很多人咳嗽時會買川貝枇杷膏止咳，事實上，川貝枇杷膏涼而滋潤，較適合「風熱型的感冒」，如
痰較黃稠、口渴咽痛、脈搏較快等症狀。假如你的感冒會喉嚨痛、鼻塞流清涕、有白色稀稀的痰及白
色薄的舌苔，是屬於「風寒型的感冒」，吃了反而會使咳嗽更嚴重，或拖長痊癒的時間，要注意。

 

●搞不清楚是熱咳和冷咳
(材料)
1.紅棗15粒(去籽),
2.枸杞~30粒
3.老薑2片
4.黑糖1匙
5.水3碗(750cc)
6.蓮藕粉2匙
(方法)
將材料1-5一起煮
煮滾後轉小火再煮20分
先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡
當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用
(叮嚀)
止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可
白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效.

 

－－－－－－－－流鼻水／鼻涕－－－－－－－－－－－

●流清鼻水 — 生薑片貼印堂
不要切太厚, 薄薄一片, 貼在印堂上就好了. 可用3M的透氣膠帶貼著, 大約3~4小時換一次.

 

●流黃白鼻涕 — 蔥白貼印堂
做法同上.

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