恩爸可是寶貝恩家的靈魂人物，就來介紹一下恩爸的拿手絕活吧～
小恩從10個月開始,就斷奶了…恩媽完全無法回憶這段日子是怎麼過的.
那有小孩那麼奇怪,不喝奶啊..
不喝奶的小恩,就苦了恩爸了…
不喝奶的小恩,練就恩爸十八般武藝.
因為小恩還很小,很多營養如果沒有從牛奶裡提供,只能從食物..
為了這,恩爸花了很多時間在研究食譜/食材…
恩爸提供2份食譜,供大家參考..
【魚肉蔬菜粥】
一.材料
1.熟米飯半碗
2.土魠魚1小塊
3.青花椰菜1小朵
4.高麗菜葉約一片
5.高湯1中碗量(或水)
二.步驟
1.2+3+4先用開水川燙後撈出剁碎
2.將5煮滾後放入1,2,3,4
3.大火煮滾後轉小火熬10分鐘
4.熄火加少許鹽巴調味即完成
【吻仔魚蔬菜粥】
一.材料
1.熟米飯半碗
2.吻仔魚1匙
3.青花椰菜1小朵
4.蛋黃1個
5.高湯1中碗量
二.步驟
1.2+3先用開水川燙後撈出剁碎
2.將5煮滾後放入1,2,3
3.大火煮滾後轉小火熬10分鐘
4.拌入蛋黃加少許鹽巴調味即完成
之前小恩在保母家時,恩爸會準備好約2週的食材提供給保母..
食材就裝在密封袋裡,如下圖
保母就一天一包菜跟一包高湯,餵小恩三餐(早/午/晚)
小恩吃稀飯,吃了整整一年..
現在的小恩,問他要不要吃稀飯,他的答案永遠是：不要!
by恩媽
DEAR 恩媽
您好
請問，恩爸作的副食品粥料理包，您建議的保存期限是大約幾週或幾天呢？另請問是否應存在冰箱ㄉ冷凍庫呢？
3Q3Q~
PS.
Welcome to my home ^^
http://www.babyhome.com.tw/bb/274716
以新鮮食材製作好以後馬上放入冰箱冷凍,要吃時再取出解凍,建議一個月內吃完。
建議菜色多樣化(有肉有青菜或吻仔魚)避免造成小孩營養失調及厭食感,菜色得搭配小孩當時身體狀況使用,例如小孩感冒時偏涼食材就少用,有痰時燥熱性就少吃等。
照片料理僅供參考,可依小孩喜好及狀況搭配,
祝健康!恩爸
請問有宅配服務嗎?
爸爸好閒慧，
而且他真的做的好細心耶
木玄的媽都用熬煮5～6 小時虱目魚骨（連肉）的湯煮粥，
給木玄一歲多的小外甥女『白麻薯』吃，
魚骨富含鈣質，魚肉則有DHA
所以對小朋友的體格和腦力都有非常棒的效果喔！
提供給恩爸和恩媽做參考！
如果你們要詳細的烹煮方法及冷凍保存方式，
就跟木玄說一聲，
木玄再好好的問一下木玄媽！
厲害~這種方法太讚嘍~
安安快6個月了
我要來學副食品的方法
謝謝分享!!
哇…好快哦!
轉眼間安安已經快6M啦~
家裡有一個跳跳馬,是Ann給我的!
想說安大一點可以用的上!
有見面再拿給你吧~
(PS..會不會下次見面時,安已經會走路了?)